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以秋季风味为特色的奢华宴会套餐。
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秋季宴会,是迎宾派对、告别派对、商务招待和庆祝活动的理想选择,起价 4,500 日元,并提供畅饮选项。我们最推荐的是赏月课程,价格为 5000 日元。这道令人非常满意的套餐包括:餐厅水箱中新鲜捕捞和处理的丰后竹荚鱼刺身、多汁的烤鸡腿、美味的盐烤条纹鲭鱼、鱿鱼和时令蔬菜天妇罗,最后以炙烤腌制秋刀鱼寿司卷收尾,所有食材均经过精心挑选。
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满满的都是大分县当地美食!晚间饮品套餐(5道独立小菜+1杯饮品)
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推荐给想喝啤酒吃小吃的人!超值套装,仅售1980日元。欢迎预订,也欢迎当天直接到店。我们提供单人套餐,包含一杯您选择的饮品(例如生啤或酸啤)和五种小吃。所有餐点均为单独准备,欢迎您与朋友小酌一杯。
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从鱼缸里捞出并由工匠处理的凤尾鲭鱼
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大分县丰后海峡水流湍急,物产丰富,那里养殖的鲭鱼肉质紧实肥美,是上等产品。我们店里特别注重只运送活鱼到店,只有在接到订单后才会进行鱼片加工。您还可以享用整条丰后鲭鱼和活的丰后竹荚鱼,作为半条鱼刺身或普通刺身菜肴。
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丰后青花鱼生鱼片
生长于大分县丰后水道的青花鱼,水流湍急,物产丰富,肉质紧实肥美,是一流的产品。活的鲭鱼从鱼缸里捞出来,由鱼市工匠快速而精美地加工而成。除了华丽的外表之外,我们还推荐芝麻烤鲭鱼,芝麻的味道很足。
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【大分县特产!】丰后刺身拼盘
大分风味刺身拼盘,包括丰后鲭鱼(Kamae)、鰤鱼(Usuki)和条纹鰤鱼(Kamae)!
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厚切炙烤鲣鱼
880日元(税込)
厚切肥鲣鱼片。这是一道风味浓郁的美味秋季佳肴。
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黄油酱油烤鲍鱼肝
1280日元(税込)
这道奢华的菜肴,肝味浓郁,带有黄油和酱油的鲜香,是佐酒的完美之选。
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香煎肥鲭鱼
¥680(税込)
享受烤制过程中散发出的诱人香气,以及融化油脂的美味。
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盐烤生秋刀鱼
¥780(税込)
秋季经典美食:新鲜太平洋秋刀鱼烤至完美。
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盐和黄油炸红薯天妇罗
580日元(税込)
咸味和浓郁的黄油香味衬托出红薯的甜味。
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烤茄子
500日元(税込)
尽情享受精心烤制的茄子入口即化的口感和鲜美的味道。
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明太子(辣鳕鱼子)和紫苏叶天妇罗
¥680(税込)
紫苏叶的香气增强了明太子(辣鳕鱼子)的鲜味,使这道天妇罗成为酒类的完美佐餐。
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炙烤腌制秋刀鱼压制寿司
¥680(税込)
这是用肥美的腌制秋刀鱼制成的豪华压制寿司,秋刀鱼经过轻微烤制,口感完美。
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【第一名】丰后鲭鱼全鱼刺身
4200日元(税込)
大分县丰后海峡水流湍急,物产丰富,那里养殖的鲭鱼肉质紧实肥美,是上等产品。活鲭鱼从鱼缸中捞出,然后由鱼市的师傅们迅速而精美地进行加工处理。
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![[第2位]大分特产琉球(琉球)](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/3x0sve0v/37167410/zuy4_w500h500.jpg)
[第2位]大分特产琉球(琉球)
¥780(税込)
酱油腌制的生鱼片。鱼的种类根据一天的不同而变化。这是大分特有的菜肴。
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【第三名】汇聚大分县当地美食!【接受当日预约】欢迎一人或多人光临!晚间饮品套餐(4道独立小菜+1杯饮品)
1980日元(税込)
【想先喝啤酒吃零食的朋友们!】超值套餐仅售1980日元!欢迎预约或当天直接到店。套餐包含一杯自选饮品(例如生啤或酸啤)和五种小吃,即使独自用餐也十分惬意!每份套餐均为单独制作,欢迎您与朋友小酌畅饮。
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【第四名】大分县特产:炸鸡天妇罗
¥630(税込)
搭配我们店内新鲜自制的原味柚子醋酱汁享用。
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【第五名】五块精心挑选的寿司
1290日元(税込)
我们的寿司选用由资深鉴赏家精心挑选的优质海鲜,再由技艺精湛的厨师精心制作而成。我们物超所值的寿司拼盘深受顾客喜爱!每一块寿司都凝聚着我们厨师的心血和爱意。
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鱼市上的丰后鲭鱼
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大分县丰后水道水流湍急,自然资源丰富,养殖的鲭鱼肉质紧实,脂肪丰富,是极品。活鲭鱼从鱼箱中捞出,然后由鱼市工匠快速而精美地进行处理。除了华丽的整条鲭鱼外,我们还推荐用大量芝麻调味的炙烤芝麻鲭鱼。
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丰后鲭鱼整条刺身
4200日元(税込)
*商品供应情况可能因天气和季节而异。价格可能因供应情况而变化。详情请联系门店。
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丰后鲭鱼刺身
1500日元(税込)
*商品供应情况可能因天气和季节而异。价格可能因供应情况而变化。详情请联系门店。
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【大分县特产!】丰后刺身拼盘
2200日元(税込)
一份以大分县特产鱼片为主的刺身拼盘,包括丰后鲭鱼(Kamae)、鰤鱼(Usuki)和条纹鰤鱼(Kamae)!*时令食材会根据季节有所变化。
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丰后竹荚鱼刺身
3700日元(税込)
产自丰后海峡肥沃渔场的丰后竹荚鱼,以鲜活形式供应,并可根据顾客要求烹制。肉质紧实,脂肪和味道的比例极佳。享受酥脆的口感和越嚼越浓郁的甜味,再搭配调味品和酱油,味道更佳。*商品供应情况可能因天气和季节而异。价格可能因供应情况而变化。详情请联系门店。
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卡布苏比目鱼刺身
1200日元(税込)
这是用含有大分县特产卡布斯的饲料饲养的比目鱼品牌。卡布苏的芳香成分柠檬烯可以抑制比目鱼特有的气味,从而带来清爽精致的口感。尽享其厚实的果肉、清爽的口感和优雅的甜味。
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条纹鲹鱼刺身
1100日元(税込)
它外观清澈,质地紧实,其特点是脂肪质地细腻、品质上乘,入口即化。尽情享用这款优质鱼的美味,它没有异味,浓郁的风味与清淡的口感达到了绝妙的平衡。
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琉球茶泡饭
580日元(税込)
品尝大分的当地美食“琉球”,盛放在热腾腾的白米饭上,淋上高汤。喝完之后,还可以喝一碗清爽的茶泡饭。
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大分寒栗鸡
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这是日本首次与乌骨鸡进行杂交,由于继承了乌骨鸡的特征(羽冠、胡须等),因此被命名为“雷地鸡”。包括雄性和雌性丝羽乌骨鸡在内的总共五个品种经过杂交,融合了每个品种的最佳特征,例如风味和体型。其风味成分肌苷酸含量较高,据说是普通幼鸡肉的1.7倍左右。请品尝嫩度适中、多汁的“大分冠地鸡”。
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熔岩烤坎穆里鸡
1500日元(税込)
在这种用餐方式中,您可以享用在餐桌上用火山岩石烤制的 Kanmuri Jidori 鸡腿。这道菜会配上柚子胡椒和盐,请根据个人口味享用。
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精选什锦刺身拼盘(7种)
2890日元(税込)
*菜品内容可能会根据当日食材供应情况而有所变化。
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精选刺身拼盘(5种)
1890日元(税込)
*菜品内容可能会根据当日食材供应情况而有所变化。
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精选刺身拼盘(3种)
1190日元(税込)
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以金枪鱼刺身拼盘作对比
1590日元(税込)
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令人惊艳的明太子
590日元(税込)
美味明太子,令人垂涎欲滴
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烤鲭鱼干
¥660(税込)
用国产鲭鱼制成的多汁浓郁的鱼干。
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奶油奶酪和烟熏腌萝卜
590日元(税込)
鲜美的烟熏腌萝卜和奶油奶酪,风味绝佳。
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海鲜Yukke
¥790(税込)
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盐大豆
450日元(税込)
梅子海蜇沙拉 450日元 / 鱿鱼肝干沙拉 490日元 / 鹌鹑蛋 420日元
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什锦泡菜
550日元(税込)
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腌葫芦
¥520(税込)
这些是用可食用葫芦制成的可爱又寓意吉祥的泡菜,用柴渍酱汁腌制而成。
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天草大王鸡肝酱(含桶)
890日元(税込)
我们将奶油奶酪拌入用熊本县天草市当地鸡种“天草大王”制成的肝酱中。这也推荐给那些不喜欢吃肝脏的人。
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培根菠菜沙拉
¥790(税込)
咸芝麻黄瓜:450日元 / 美味酱汁番茄:490日元
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奥萨土豆沙拉
490日元(税込)
海洋的气息提升了土豆的甜味。
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金枪鱼卷
890日元(税込)
*菜品内容可能会根据当日食材供应情况而有所变化。
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![[长崎特产]白铁花卷](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/3x0sve0v/73646715/b16x_w500h500.jpg)
[长崎特产]白铁花卷
¥690(税込)
铁甲卷590日元 / 鳗鱼黄瓜卷590日元 / 泪田卷490日元
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肥鲭鱼片(一条)
1990日元(税込)
肥鲭鱼片(半份)990日元
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盐烤黑喉鲈鱼
1290日元(税込)
【长崎特产】云仙火腿(炭烤)740日元 / 目光火腿(风干过夜)690日元
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大份五花肉串
¥420(税込)
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烤鸡腿
990日元(税込)
这款选用成熟鸡腿肉制成的鸡腿肉质地紧实,味道鲜美,每一口都令人回味无穷。
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一锅鲜美浓郁的国产牛杂火锅!
每份1490日元
采用国产牛内脏制成。请品尝Jutoku精心熬制的汤底和我们特选的国产牛杂火锅,其美味程度甚至可以媲美专业餐厅!(什锦面220日元/额外牛杂790日元/额外蔬菜590日元)
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![[博多特产] 明太子高汤卷](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/3x0sve0v/40379970/42eb_w500h500.jpg)
[博多特产] 明太子高汤卷
大号:1490日元 / 小号:790日元
明太子高汤卷(用明太子高汤制成的蛋卷)已成为博多当地美食不可或缺的一部分。尽情享受包裹着明太子(辣鳕鱼子)的蓬松口感。
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佐贺呼子特产:花伊卡烧卖
550日元(税込)
尽情享受蓬松的自制鱼浆与紧实弹牙的鱿鱼带来的美妙组合。
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【长崎特产】厚切炸竹荚鱼
990日元(税込)
这道特色油炸菜肴选用长崎松浦市出产的肥美多汁的竹荚鱼,油炸至外酥里嫩。
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【大分特产】鸟天
¥630(税込)
搭配我们店内新鲜自制的原味柚子醋酱汁享用。
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![[熊本特产]芥末莲藕](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/3x0sve0v/73646739/8jpc_w500h500.jpg)
[熊本特产]芥末莲藕
850日元(税込)
这是一道以味噌和日本芥末为特色的美味佳肴。
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【鹿儿岛特产】自制萨摩炸鱼饼
450日元(税込)
将甜洋葱和胡萝卜混合到鱼糜中。我们将为您新鲜炸制后上桌。
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【广岛特产】甘斯
500日元(税込)
这是广岛的当地特产,做法是将鱼肉糜与洋葱和辣椒混合,然后油炸而成。
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什锦天妇罗
1590日元(税込)
尽情享用我们精心挑选食材并炸至完美酥脆的天妇罗。
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虾
380日元(税込)
康吉鳗 400 日元 / 沙丁鱼 200 日元 / 鳢鱼 200 日元 / 溏心蛋 150 日元
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清酒蒸蛤蜊/黄油蛤蜊(每份)
¥690(税込)
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荷尔蒙炒乌冬面
¥790(税込)
厚切牛舌配大量葱花:990日元 / 辣味噌烤牛肚:890日元
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【长崎特产】厚切云仙火腿排
¥740(税込)
这道菜选用厚切的云仙火腿(长崎特产),炸至外酥里嫩,令人无比满足。
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炸鸡腿
¥660(税込)
这些炸鸡块外酥里嫩,这要归功于浓郁的酱油底料香气和醇厚的味道,酱油底料中混合了大量的蒜蓉,味道浓郁入味♪
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炸土豆
590日元(税込)
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油炸牛蒡牛蒡
500日元(税込)
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四种口味的什锦炸串
850日元(税込)
我们提供四种类型:牛肉串、鱿鱼串、虾串和鹌鹑蛋串。这些是新鲜炸制的酥脆烤串。
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牛肉串(1串)
250日元(税込)
虾串:每串240日元 / 鱿鱼串:每串200日元 / 鹌鹑蛋串:每串190日元
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精心制作的握寿司,展现了寿司师傅的精湛技艺。
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我们的寿司选用由专业鉴赏家精心挑选的海鲜,然后由技艺精湛的厨师精心制作而成,每一口都倾注了额外的心血和努力。每一件作品都是由我们的工匠精心手工制作的。
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10块上等寿司
2540日元(税込)
*菜品内容可能会根据当日食材供应情况而有所变化。
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五块精心挑选的寿司
1290日元(税込)
*菜品内容可能会根据当日食材供应情况而有所变化。
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肥金枪鱼(单人份)
450日元(税込)
中等肥瘦金枪鱼 300日元 / 鲷鱼 200日元 / 条纹鲹 250日元 / 鱿鱼 240日元 / 虾 200日元 / 炙烤水煮康吉鳗 240日元 / 炙烤长鳍金枪鱼 200日元 / 葱芽 200日元 / 整条康吉鳗 450日元
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金枪鱼盛宴
490日元(税込)
黄油鳗鱼 390日元 / 天妇罗虾 390日元 / 蓝鳍金枪鱼葱卷 590日元
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海鲷战车
990日元(税込)
享用新鲜鲷鱼,佐以我们特制的白芝麻酱,再浇上用鲣鱼调味的滚烫高汤。
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特制蛋饭
¥790(税込)
这是一道简单却精致的菜肴,选用优质鸡蛋精心烹制,与新鲜煮熟的米饭混合而成。
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浓郁的鱼汤
590日元(税込)
用大量鱼肉边角料制成。这是味道浓郁的鱼汤,带有日式高汤的鲜美。
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蛤蜊海莴苣味噌汤
450日元(税込)
这款味噌汤以鲜美的蛤蜊汤和清爽的海莴苣完美融合。
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香草冰
200日元(税込)
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【以八女茶为原料】抹茶雪葩
250日元(税込)
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【以八女茶为原料】抹茶雪葩
250日元(税込)
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建议小型聚会、娱乐、社交聚会等使用餐桌座位。当你拉下窗帘,你就进入了一个半私人房间般的私密空间。推荐商务场合使用。另外还有本店的原创酒和生鱼片用的当地酒,请与生鱼片一起享用。
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现代日式的室内空间非常令人放松。一边享用美食,一边观看厨师在您面前准备鱼。
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这是一间宽敞的榻榻米式私人房间。10人面对面横排布局,可以看到每个人的脸,适合公司宴会、团体欢送会、社交聚会等,大家互相问候、敬酒。
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私人和半私人客房可供您享受轻松的住宿体验
我们准备了半私人座位,推荐给小团体,他们会被窗帘蒙住眼睛。这是一个可以一边享用美食一边悠闲地在餐桌上交谈的空间。
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活泼的鱼儿在游来游去
一进店,首先映入眼帘的就是【鱼缸】,【生造】是接到订单后现做的,非常新鲜!
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テーブル2名様 × 4
这是吧台座位,可以观看厨师准备活鱼并观看烹饪过程。适合约会、与朋友聚餐或下班后小酌一杯。店内的鱼缸里有活鱼在游来游去。请在访问当天随时询问活鱼。
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個室4名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
这是一小群人的完美座位,例如与同事、朋友或其他亲密朋友一起喝酒聚会或用餐。推荐给家庭聚餐和有孩子的家庭。
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
这是一个半私人餐桌休息区,推荐用于小型聚会、娱乐、社交聚会等。窗帘可以升降,因此也推荐用于商务场合。另外还有本店的原创酒和生鱼片用的当地酒,请与生鱼片一起享用。
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
可以感受到木头温暖的日式半私人餐桌座位。如果你拉下窗帘,你就可以放松下来,不用担心周围的环境。推荐用于公司宴会、团体欢送会、社交聚会等。
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カウンター1名様 × 5
这是吧台座位,您可以一边享用美食,一边观看厨师从店内的鱼缸中舀出活鱼并处理。仅供一人使用。推荐在您想与同事或朋友喝一杯或与配偶共进晚餐的日子。店内的鱼缸里装满了从全国各地渔港直送的时令鱼,请看一看。
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お座敷個室20名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
这是一间宽敞的榻榻米式私人房间。10人面对面横排布局,可以看到每个人的脸,适合公司宴会、团体欢送会、社交聚会等,大家互相问候、敬酒。如果您打算多人一起使用该设施,请尽快联系我们。
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超级新鲜!鱼缸里的活鱼
店家鱼缸里捕获的活鱼制成的生鱼片非常新鲜!有关鱼类采购的信息请随时联系店家!
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充满大分风味!丰后刺身
我们有多种鱼类可供选择,包括鲹鱼(Kamae)、黄尾鰤(Usuki)和条纹鰤(Kamae)!
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限时优惠!超值单品畅饮
仅限周日至周四,超值优惠2000日元!两小时内无限量畅饮包括生啤酒在内的酒水!与您喜爱的食物一起享用。
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非常适合招待客户和举办商务晚宴!季节性宴会
豪华套餐,包括新鲜捕捞的丰后竹荚鱼刺身和精心挑选的刺身,以及分量十足的肉类菜肴、时令鱼类菜肴和寿司作为结尾。
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大分乡土料理课程
套餐包括丰后青花鱼和丰后竹荚鱼的生鱼片、大分名产鸡肉天妇罗、以及三种丰后寿司,让您充分享受大分!
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私人榻榻米房间最多可容纳 70 人
推荐用于聚会!大房间里如果拆掉拉门,最多可容纳 70 人。请尽快联系我们。
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一进店里就有一个鱼缸,鱼儿在欢快地游来游去。
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活鱼从鱼缸中捞出,并由鱼市工匠快速而精美地加工。除了华丽的丰后青花鱼之外,我们还推荐芝麻丰富的烤芝麻青花鱼。
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与好友一起用餐或约会时,推荐吧台座位和餐桌座位。
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现代日式的室内空间非常令人放松。一边享用美食,一边观看厨师在您面前准备鱼。
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3人或以上的餐桌安装有窗帘。当你拉下窗帘,你就进入了一个半私密的空间。它可用于多种用途,从家庭聚餐到娱乐和社交聚会。
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1. 员工佩戴口罩 2. 员工彻底洗手、漱口并消毒 3. 定期对卫生间设施进行清洁和消毒 4. 上班前遵守体温检测和健康管理检查(与同居者确认)。

