さかな市場　都町店

【효고현 하리마탄산】 껍질이 붙은 생굴/껍질이 붙은 구이 굴 각 1개

550 엔(税込)

겨울의 굴은 차가운 바다에서 차분히 자라는 것으로 몸이 조여 진하고 크림 같은 맛에.푸릿한 식감과 넘치는 맛이 겨울 특유의 호화를 느끼게합니다.

【히로시마현산】굴 튀김 4개

880 엔(税込)

일본 제일의 생산량을 자랑하는 히로시마현산의 굴을 사용.농후하고 크림 같은 맛이 특징의 굴을, 바삭바삭하고 육즙인 플라이에.이소의 향기가 입 가득 퍼지는 겨울의 정평 인기 메뉴입니다.

【오이타현산 호박스부리】추운 샤브샤브 냄비 혼자

1800 엔(税込)

오이타현산 카보스를 먹고 자란 「카보스부리」.기름진 김이 좋고, 호박을 먹고 자란 것으로 끼움이 억제되어, 지방의 맛이 상쾌하게 즐길 수 있습니다.※사진은 2인분입니다.

감기 사시미

980 엔(税込)

제철을 맞이해, 몸이 조여 최고의 지방 타고가 된 「추운 날씨」를 사치스럽게 사시미.녹는 듯한 극상의 혀감과 농후한 맛은, 이 계절만의 특별한 대접입니다.

추운 스시 2관

400 엔(税込)

지방이 탄 추운 맛을, 샤리와 함께 심플하게 맛보는 상질의 잡아 초밥.녹는 식감을 즐겨주세요.

참깨 감기

1080 엔(税込)

제철의 추운 날씨를 특제의 농후한 참깨 달레로 완화한, 풍미 풍부한 일품.참깨의 고소함과 브리의 맛이 얽혀, 술도 밥도 진행되는 인기 메뉴입니다.

안코 튀김

780 엔(税込)

겨울의 미각, 안코를 튀김으로했습니다.담백하면서도 품위있는 맛과 젤라틴 질의 피부의 식감을 즐길 수 있습니다.

앙 간 폰즈

660 엔(税込)

바다의 포아그라라고 불리는 농후하고 크림 같은 안간을, 상쾌한 폰즈로.입안에서 녹는 맛은 일본술과 소주의 최고의 파트너입니다.

겨울 추천 메뉴에 딱 ◎ 【후지 타카사 주조】카르다몬 레몬 하이

480 엔(税込)

후지 타카사 주조가 생각한 레몬 사워.8종류의 향신료를 담근 허브리큐르.풍부하고 이국적인 맛을 즐길 수 있습니다.

【1위】분고 고등어 모습 구조

4200 엔(税込)

조류가 빠르고 자연이 풍부한 오이타현의 분고수도에서 자란 고등어는 몸의 조임이 좋고, 지방이 오른 일급품.살아있는 고등어를 생선에서 헹구어 올려, 사카나 시장의 장인이 빠르고 아름답게 다루고 있습니다.

【2위】오이타 명물 류큐(류큐)

780 엔(税込)

사시미 간장 절임.물고기의 종류는 일에 따라 다릅니다.오이타 특유의 일품입니다.

【3위】오이타현의 향토 요리가 가득♪【당일 예약 OK】1분~환영! 만찬 세트《개인 모듬 요리 4품+음료 1잔》

1980 엔(税込)

【우선 맥주와 안주!라는 당신에게.1,980 엔의 유익한 세트] 당일 예약, 당일 다이빙도 OK ♪ 생맥주 또는 사워 등 좋아하는 음료 1 잔과 안주 5 종류의 세트는 한 분으로부터 환영합니다!

【4위】오이타 명물 토리텐

680 엔(税込)

오이타 명물 『토리텐』.닭 복숭아 고기를 특제 조미액에 붙여 튀김으로 합니다.겨자를 붙여 특제 유감 폰즈로 드세요.

【5위】엄선 스시 모듬(7관)

1580 엔(税込)

매력적인 프로가 엄선한 어패류를 장인이 한 번, 뚜껑 수고에 걸쳐 완성하는 구애의 초밥! 유익한 모듬은 인기 메뉴!

사카나 시장의 분고 고등어

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조류가 빠르고 자연이 풍부한 오이타현의 분고수도에서 자란 고등어는 몸의 조임이 좋고, 지방이 올라간 일급품.살아있는 고등어를 생선에서 헹구어 올려, 사카나 시장의 장인이 빠르고 아름답게 다루고 있습니다.화려한 모습 구조는 물론, 참깨를 듬뿍 엮은 볶은 참깨 고등어도 추천합니다.

분고 고등어 모습

4200 엔(税込)

※날씨나 시기에 의해 입하가 없는 경우가 있습니다.구매 상황에 따라 가격이 바뀌는 경우가 있습니다.자세한 것은 점포에 문의해 주세요.

분고 고등어 회

1500 엔(税込)

※날씨나 시기에 의해 입하가 없는 경우가 있습니다.구매 상황에 따라 가격이 바뀌는 경우가 있습니다.자세한 것은 점포에 문의해 주세요.

【오이타 다!】 분고 사시미 모듬

2200 엔(税込)

분고 고등어(가마에), 가보스 히라마사(우스키), 시마아지(가마에) 등 오이타 다해의 회 회 모듬입니다!※계절에 의해 제철의 재료는 바뀝니다.

분고 전갱이 활기찬

3700 엔(税込)

분고 수도의 축복받은 어장에서 자란 「분고 전갱이」를, 주문을 받고 나서 조리하는 생생한 구조로 제공합니다.몸은 긴축하고, 지방 풀과 맛의 균형이 발군.싱싱한 식감과 씹을 정도로 퍼지는 상질의 단맛을 양념과 간장과 함께 즐기십시오.※날씨나 시기에 의해 입하가 없는 경우가 있습니다.구매 상황에 따라 가격이 바뀌는 경우가 있습니다.자세한 것은 점포에 문의해 주세요.

카보스 가자미 사시미

1200 엔(税込)

오이타현 특산 「카보스」를 먹이에 섞어 기른 브랜드 넙치입니다.카보스의 향기 성분 리모넨이 넙치 특유의 냄새를 억제하고 깔끔하게 세련된 맛이 특징.두꺼운 몸과 상쾌한 맛, 고급 단맛을 즐길 수 있습니다

얼룩말 회

1100 엔(税込)

는 투명감이 있고, 제대로 된 씹는 맛과 입안에서 녹는 것 같은 품위 있고 질 높은 지방이 특징입니다.버릇이없고, 진한 맛과 담백함의 균형이 절묘한 고급 생선의 맛을 즐길 수 있습니다.

류큐 (류큐) 차 절임

580 엔(税込)

오이타 향토 요리의 류큐를 있었는지 흰 밥에 얹어 국물을 걸어 드실 수 있습니다.마신 후에는 사파리의 차 절임입니다.

오이타관지 도리

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일본 국내 최초가 되는 오골계를 교배하고 있어, 오골계의 특징(모관의 토사카, 턱수염 등)을 계승하고 있으므로, 「관지 도리」라고 명명되었습니다.오골 닭을 포함한 수컷 합쳐 5 품종을 교배하고, 맛과 크기 등 각각의 품종의 장점을 가지고 있습니다.맛 성분인 이노신산의 함유량이 높고, 일반적인 와카토리 고기의 약 1.7배라고 합니다.알맞게 부드럽고 육즙이 '오이타 관지 도리'를 꼭 사용해 보세요.

관지 닭 용암 구이

1500 엔(税込)

관지 닭의 복숭아 고기를 탁상에서 용암 위에 구워 받는 스타일입니다.유자 후추와 소금을 곁들여 있으므로 취향에 드세요.

특선 사시미 모리(8종)

2680 엔(税込)

※당일의 매입에 의해 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.

엄선 생선회 모듬(5종)

1680 엔(税込)

※당일의 매입에 의해 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.

엄선 생선회 모듬(3종)

1080 엔(税込)

소금 다시마 오이

480 엔(税込)

맛있는 토마토 / 쵸레기 샐러드 각

580 엔(税込)

아오사의 일본식 감자 샐러드

580 엔(税込)

이소의 향기 감도는 점내 요리의 감자 샐러드입니다.

토로 타쿠

780 엔(税込)

구멍 큐 / 철화 각

580 엔(税込)

검은 낫토 / 생강 각

480 엔(税込)

볶음밥 빈타

580 엔(税込)

참치의 빈타(호호 고기)는 100kg의 참치에서 300g밖에 잡히지 않는 희소 부위.몸은 씹는 맛이 있고 쇠고기 같은 식감입니다.볶은 빈타를 소금과 참기름으로 드세요.술이 진행되는 일품입니다.

검은 낫토 박당

780 엔(税込)

해물 재료와 검은 낫토, 오크라, 오이, 참수 절임을 특제 소스와 섞어 드세요.네바네바안에 다양한 식감을 즐길 수 있는 일품입니다.

아무리 악마 강판

550 엔(税込)

거칠게 떨어뜨린 무우 내림 속에, 아무리 토키 간장의 풍미가 퍼집니다.

해물 육회

580 엔(税込)

사시미 감각으로 부르는 일품.술의 안주에도 추천입니다.

안주 토로 타쿠

740 엔(税込)

토로×타쿠안의 김 감아, 술의 아테에도 식사에서도 확실히 2도류.

부리 싶어 오지 크림 치즈

550 엔(税込)

아키타 명물인 이브리가코를 훈제 치즈와 같은 진한 맛으로 만들었습니다.구운 콩 420엔/절임 모듬 500엔/조개 와사비 480엔

특선 스시 모듬(12관)

2580 엔(税込)

※당일의 매입에 의해 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.

엄선 스시 모듬(7관)

1580 엔(税込)

※당일의 매입에 의해 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.

삶은 구멍 1 꼬리

450 엔(税込)

나카토로

300 엔(税込)

볶음도 주문하실 수 있습니다.

도미/참치 각

200 엔(税込)

오징어

240 엔(税込)

・시마아지 250엔

새우/싹 각

200 엔(税込)

볶음도 주문하실 수 있습니다.

파 토로 군함 / 토비코 군함 각

200 엔(税込)

【나가사키 명물】마츠우라산 아지플라이

650 엔(税込)

수국 튀김 양 일본 제일을 자랑하는 마츠우라.수국의 성지라고합니다.마츠우라의 전갱이를 사용한 전갱이 튀김입니다.

【아리아케 해산】 잔디 새우 튀김

580 엔(税込)

규슈 아리아케해의 단맛과 식감이 좋은 국산 잔디 새우를 사용.바삭하게 튀긴 잔디 새우는, 껍질마다 고소하고 바삭바삭한 식감으로, 술의 안주에도 딱.

【나가사키 명물】두꺼운 운젠 햄 커틀릿

750 엔(税込)

나가사키현 시마바라의 서울 푸드 「운젠햄」.씹을 정도로 진한 맛.햄의 개념이 바뀝니다.

【히로시마 명물】건스

580 엔(税込)

히로시마시 구사쓰 발상의 명물 「히로시마 암스」.스리신을 튀기십시오.조금 삐릿 고추가 효과가 있어 악센트가 됩니다.

닭모모 튀김

580 엔(税込)

향기로운 향기와 부드러운 풍미의 간장을 베이스로 마늘을 충분히 섞어 확실히 맛을 친숙하게 한 밖은 바삭바삭 안은 육즙인 튀김입니다♪

바위 문어 튀김

850 엔(税込)

바위 다코는 과열해도 딱딱해지기 어렵기 때문에 튀김으로 하면 맛이 꽉 갇혀 맥주도 추천합니다.・감자 플라이 580엔

어부 튀김 모듬

1580 엔(税込)

엄선한 재료를 하나하나 정성스럽게 카라와 튀긴 튀김을 즐겨 주세요.

야채 튀김 모듬

780 엔(税込)

큰 새우 튀김

420 엔(税込)

아나코 튀김 400엔/이와시 매실육 튀김 350엔/키스 튀김 220엔/반숙 달걀 튀김 200엔/미가 튀김 250엔/아스파라 튀김 400엔

【가고시마 명물】홈메이드 고구마 튀김

580 엔(税込)

오리지널 사츠마 튀김.떡 프리로 완성하고 있습니다.고구마 튀김이므로 고구마 소주를 추천합니다.

사가 호코 명물】화 오징어 슈마이 3개

630 엔(税込)

먹었을 때의 식감을 고집하고 있습니다.오리지널 유감 폰즈로 드세요.

【오이타 명물】토리텐

680 엔(税込)

오이타 명물 『토리텐』.닭 복숭아 고기를 특제 조미액에 붙여 튀김으로 합니다.겨자를 붙여 특제 유감 폰즈로 드세요.

【구마모토 명물】 매실 연근

850 엔(税込)

개량을 거듭 개발한 『신자 연근』.매운 맛에 맛을 느낄 수 있도록 고안했습니다.

【하카타 명물】아키타코 국물 감기

대 1,480엔/소 780엔

하카타 명물에 빠뜨릴 수 없게 된 명태자 국물 감기.명란을 감싸는 부드러운 느낌을 즐기세요.

에비 마요

720 엔(税込)

큰 새우 프리프리의 식감을 즐길 수 있습니다.

돼지 슈마이 3개

680 엔(税込)

육감과 육즙이 있는 먹을 수 있는 슈마이입니다.수제 폰즈에서 드세요.

바지락 술찜

680 엔(税込)

심플한 맛이므로 조미료의 맛을 충분히 맛볼 수 있습니다.

【나가사키 명물】운젠햄 숯불구이

740 엔(税込)

나가사키현 시마바라의 서울 푸드 「운젠햄」.씹을 정도로 진한 맛.햄의 개념이 바뀝니다.

친 닭 허벅지 장미 구이

990 엔(税込)

부모님의 장미 구이입니다.친척의 고기의 맛을 즐기세요.

은다라미린구이

1100 엔(税込)

기름진 은은입니다.푹신한 맛이 입안에 펼쳐집니다.・아이 가지고 있어도 520엔

새우 돼지 장미 감아 꼬치 1개

250 엔(税込)

돼지 장미 꼬치 / 바삭 바삭한 닭 꼬치 각 1 개

230 엔(税込)

모래 꼬치 꼬치 / 닭 모모 꼬치 각 1 개

220 엔(税込)

친닭 츠쿠네 꼬치 1개

230 엔(税込)

꼬치구이 모듬 5개

1080 엔(税込)

돼지 장미 / 닭 허벅지 / 쓰쿠네 / 모래 얼룩 / 바삭 바삭한 닭 피부

도미 차 즈케

950 엔(税込)

노도구로야키 주먹밥

380 엔(税込)

매실 시라스 주먹밥 250엔

호쾌한 아라즙

580 엔(税込)

물고기 어머니를 듬뿍.국물이 효과가 있던 국물입니다.아사리와 아오사의 된장국 420엔